La valériane
Valeriana officinalis — Caprifoliacées
Anti-stress — ce sont les racines
Comment l'utiliser
Racines
Décoction (10 min)
Pour : Stress, spasmes nerveux
Ce sont les racines : décoction (= préparation où l'on fait bouillir la plante dans l'eau — pour les parties dures : racines, écorces, graines) de 10 minutes plutôt qu'une infusion (= préparation où l'on verse de l'eau frémissante sur la plante et où l'on laisse reposer — pour les parties tendres : feuilles, fleurs).
On y pense quand…
Ce qu'elle fait
Anti-stress, elle calme la nervosité et l'excitation, les palpitations et les tics, et dénoue les spasmes nerveux — ceux de l'estomac par exemple.
Ce qu'elle soulage
Nervosité, excitation, palpitations, tics, spasmes nerveux.
Récolte et séchage
On consomme ses racines : il est donc conseillé d'en faire une décoction de 10 min plutôt qu'une infusion.
Contre-indications
Déconseillée pendant la grossesse et l'allaitement, et avant 3 ans.
Fiche réécrite à partir de mes notes de formation — le texte des syllabus n'est pas reproduit. Les notes manuscrites, elles, sont les miennes.